Glutenfritt mjöl som kan användas i såväl kakor som matbröd. Har en smak som liknar fullkornsmjöl.
Ingredienser
Ekologisk durra
Energi (kJ)/(kcal)
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrat | 75,3 g |
| varav sockerarter | 0,5 g |
| Fiber | 2,7 g |
| Protein | 7,0 g |
| Salt | 0,14 g |