Företaget Ledins grundades 1923 av Birger Ledin som ett hälsohem i Stockholm. Idag tillverkar och marknadsför Ledins väldokumenterade produkter inom kosttillskott, hälsokost och växtbaserade egenvårdsläkemedel som alla bidrar till en bättre hälsa. Företaget är certifierat och medlem av branschföreningen Svensk Egenvård.
Grönsaksbuljong från Birger Ledin är en otroligt välsmakande buljong som är både vegetabilisk och ekologisk. Den innehåller 7% torkade grönsaker och är fettsnål och helt utan palmolja och glutamat. Denna grönsaksbuljong passar bra till soppor, såser och som drickbuljong.
En burk innehåller 125 gram grönsaksbuljong och ger totalt ca 7 liter buljong.
Tillagning: rör ned 2 tsk pulver i 0,5 liter kokande vatten.
Ingredienser
Havssalt, potatisstärkelse*, grönsaker (18 %: morot*, palsternacka*, SELLERI*, lök*, paprika*, tomat*), majsstärkelse*, rissirap*, jästextrakt, örter*, (persilja*, libbsticka*, lagerblad*), kryddor* (ingefära*, muskotblomma*, vitpeppar*, vitlök*, muskotnöt, gurkmeja)
*= Ekologiskt odlade grönsaker
Dosering
Rör ned 2 tsk pulver i 0,5 liter kokande vatten. En burk innehåller 125 gram. En burk ger ca. 7 liter buljong.
Innehåll per 100 gram
| Energi | 830 kJ / 196 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| - varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 40,5 g |
| - varav sockerarter | 6,2 g |
| Protein | 4,0 g |
| Salt | 40,5 g |