Kakaosmör Raw Eko från Go For Life är kallpressat kakaosmör ur ekologiska kakaobönor. Kakaosmöret är egentligen fettet från kakaobönan som framställs genom pressning av kakaomassa så att fettet avskiljs.
Användning: kakaosmör används bland annat vid tillverkning av choklad liksom det kan blandas i smoothies eller användas i bakverk.
Ingredienser
Kakao (ekologisk).
Näringsinnehåll per 100 g
| Energi | 3707 kJ/ 902 kcal |
| Protein | 0,4 g |
| Kolhydrater | <1,0 g |
| - varav sockerarter | <0,1 g |
| Fett | 100 g |
| - varav mättat fett | 60,7 g |
| Fibrer | <0,5 g |
| Salt | <0,1 g |