Acai-bäret växer i Amazonas högt upp i palmer. Det är ett bär vars smak är en förening av bär och choklad. Dess svart-lila färg vittnar om att innehållet av antioxidanter är stort. Jämfört med vårt eget blåbär har acai 6 gånger mer. Innehåller också 30 gånger mer antocyaniner än rödvin.
1 tesked motsvarar ca 70 stycken acai-bär.
Pulvret kan användas i yoghurt, smoothies och andra drycker. En bra start på dagen.
Innehåll:
Açaí bärextrakt (Euterpe oleracea Mart.). Frukten kommer från Amazonas i Brasilien.
Produkten stöder Amazon Friendly, en organisation för hållbar utveckling i Amazonas.
Dosering:
1-3 gram (tsk) per dag
Ingredienser
Ekologiskt frystorkat Açai-pulver.
Dosering
1-2 msk dagligen i samband med måltid. Blandas med fördel i drycker, yoghurt eller smoothies.
Näringsvärde per 100g
| Energi | 368 kcal |
| Kolhydrater | 4g |
| varav socker | 0 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 22 g |
| varav mättat | 6 g |
| Järn | 100 mg |
| Kostfiber | 62 g |
| Vitamin C | 11 mg |
| Vitamin E | 30,3 mg |
| Omega-9 | 13 g |
| omega-6 | 3 g |