Chia Seeds från Superfruit är chiafrön som är en otroligt rik vegetabilisk Omega 3-källa. Frön kommer från en blommande växt från mintfamiljen från Mexico. De är även rika på ALA (alpha-lineolic-acid), fiber och protein och innehåller dessutom en hel del nyttiga mineralämnen som t.ex. fosfor, kalcium och kalium.
Användning: chiafrön kan användas i bröd och bakverk eller de kan malas ned och användas tillsammans med andra sorters mjöl. Förvaras mörkt och svalt, undvik direkt solljus.
Ingredienser
Chia frön (Vaccinium macrocarpon L.).
Näringsdeklaration per 100g Kcal/Kj
| Protein | 21,2 g |
| Kolhydrater | 37,5 |
| varav socker | 0 g |
| Fett | 31,4 g |
| varav mättade | 12 g |
| varav Omega 6 fettsyror | 5,9 g |
| varav Omega 3 fettsyror | 20,4 g |
| Kostfiber | 33,7 g |
| Natrium | <0,3 mg |