Kakaosmör Raw Eko från Go For Life är kallpressat kakaosmör ur ekologiska kakaobönor. Kakaosmöret är egentligen fettet från kakaobönan som framställs genom pressning av kakaomassa så att fettet avskiljs.
Användning: kakaosmör används bland annat vid tillverkning av choklad liksom det kan blandas i smoothies eller användas i bakverk.
Ingredienser
Kakao (ekologisk).
Näringsinnehåll per 100 g
Energi | 3707 kJ/ 902 kcal |
Protein | 0,4 g |
Kolhydrater | <1,0 g |
- varav sockerarter | <0,1 g |
Fett | 100 g |
- varav mättat fett | 60,7 g |
Fibrer | <0,5 g |
Salt | <0,1 g |