Cacao Powder från Superfruit är ett kakaopulver som är både ekologiskt och RAW. Pulvret tillverkas genom att fermentera och soltorka kakaobönar som sedan krossas till nibs och mals till pasta som kalpressas för att få bort fettet ifrån kakaomassan. Resultatet är ett näringsrikt kakaopulver som har en underbar smak och doft.
Användning: kakaopulvret kan användas i bakning, till att göra din egen RAW chokladdryck, bollar och bars. Torrt och svalt, undvik direkt solljus.
Ingredienser:
Ekologiskt och RAW kakaopulver.
Näringsdeklaration per 100 g:
|
Energi
|
1508 kj/359 kcal
|
|
Fett
|
9 g
|
|
Varav mättade fettsyror
|
5 g
|
|
Kolhydrater
|
39 g
|
|
Varav sockerarter
|
0 g
|
|
Protein
|
18 g
|
|
Fiber
|
25 g
|
|
Salt
|
0,2 g
|
|
Kalcium
|
112 mg (14% RDI)
|
|
Järn
|
7 mg (50% RDI)
|
Ingredienser
Ekologiskt kakaopulver.
Näringsinnehåll per 100 g
| Energi | 1907 kJ / 454 kcal |
| Fett | 24 g |
| - varav mättat fett | 13 g |
| Kolhydrat | 19 g |
| - varav sockerarter | 2 g |
| Fiber | 33 g |
| Protein | 24 g |
| Järn | 14,50 mg |
| Motsvarande salt | 0 g |